タルトタタン

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大切な人、友達に贈るつもりで、
つくり置きではなく、ひとつずつ丁寧につくります。

自分たちが毎日でも食べたいものをと考え、
甘さ控えめにし、素材を吟味。
本当に美味しいレシピでつくることを心がけています。
じっくり美味しい、本物の味をどうぞ

素材を大事にするのはもちろん。
静岡産の地粉、ヴァローナのチョコ。
オーガニックの砂糖などから選びます。
でも、まず「素材ありき」ではなく、
求める味にたどりつくための素材選び。
「特選素材使用」というキャッチフレーズのためではなく、
バランス良く、美味しいものをつくるためです。

大切なひとのために
自分たちが毎日食べたいようなついおかわりしてしまうようなお菓子
甘さもひかえめなnikoのケーキ・タルトです

数々の伝説にいろどられるフランスの伝統菓子。
りんごを丁寧に切りそろえ、鍋でキャラメリゼしたら、
カリッと焼いたパイ生地にのせます
手間ひま・時間をかける、バターの香りとキャラメルの濃厚な風味。
本物のフランス地方菓子のひとつです。
お好みで温めても美味しいですよ!


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スィーツ　ケーキ

スイーツ情報2010年7月 その４

... レアチーズケーキの味わいを再現した果汁飲料「トロピカーナ フルーツスイーツ オレンジのまろやかレアチーズ風味」を発売する。オレンジ果汁をベースにしており ... オブオレゴン ■Monthly Sweets 三鷹 タルトタタン／シレトコファクトリー ■Monthly Sweets ...

セントクリストファー ガーデン St. Christophers Garden in ...

... でも、リンゴのタルトタタンは、 「 風と土 」のやつが忘れられないなぁ。 カントリーキャロットケーキ Country Carrot Cake 500円 素朴な中に 愛らしさがこもる、 いかにもなイングリッシュスイーツ。 HPより、 「有機にんじんがたっぷり入っ ...

スイーツ情報2010年6月 その４

... （金）??6月27日（日） [ ロールケーキ・フェスタ ] 自由が丘スイーツフォレスト 開催日時：6月5日(土)??7月4日(日) [ SWEETS Father's Day ] 自由が丘スイーツフォレスト 開催日時：6月10日(木 ... 7月1日(木)??31日(土) タルトタタン／シレトコファクトリー ...

マンスリースイーツ

... 2010年01月09日 17:50 カテゴリ マンスリースイーツ ワッフルワッフル のワッフル いちご＆ミルク（157円） 紅玉りんごのタルトタタン（210円） 初めて食べたけど、まぁまぁかな?? タグ ： ケーキ ベーカリー tomoko_diary < おやつの時間 1月9日 ...

ムース オ ポム （お誕生日）

お誕生日のケーキを作らせていただきました。 ムース系のケーキがいいな、というリクエストのみであとはお任せです。 季節的に 林檎 を使おうと思いました。 ... パートブリゼのさくっとした生地に、 タルトタタンの林檎 を。 あめ色の林檎はソテーしてから ...

Amar風タルトタタン

... Amar風タルトタタン [ 食 ][ おいしいスイーツ ] [ 『カフェアマル』でランチ ] 食べてみたいと目をつけていたのが、 Amar風タルトタタン １切れ￥６００。かなり重量感アリです。 「あの・・・ケーキのテイクアウトはできますか？」 「キャロブ ...

関西女の特急東京ツアー！食べる芸術品「トシヨロイズカ」

... キビキビとスイーツを作られていて、かっこよかった????。テレビとかで見るより小顔でした（笑） 「レモンのスフレ」「タルトタタン」「柿のグラタン」等魅力的な６種類のメニューから ... なんか、「ケーキを食べに来た」というより ...

１１??１３話のおまけ話しです！

... 始まりのうきうきスイーツロマンスまさかの裏切り更新してます。 ... オペラに興奮したとこで・・・次は 『タルト・タタン』です。これは、お話しの中でファン君に説明してもらったとおりの失敗から生まれたケーキとして有名なもので・・・ 焼いてからひっくり返す ...

当日のランチＭａｓｓａｎａ（一つ星）の内容は

... ブーダンクリームズッキーニ ポテトとベーコンのトリュフ 小鳩ソースカカオ、タルトタタンシナモン ストロベリースープ 洋ナシの赤ワイン風味、クルミアイスクリームなど 2010-05-05 ... 保存料着色料を使用しない健康的な美味しい野菜スイーツ,パンのお店です。

＊マレ地区 Le Loir dans la Th〓i〓re??・パリ＊

さてさてお楽しみのスイーツオーダー。 まずはドリンク。 私はラテをオーダー。 オットはコーヒー。 ケーキはカウンターへ行ってオーダーするシステム?? 私はタルトタタンをチョイス。 ゴロッゴロのリンゴたっぷりのタルト。 ...

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