タルトタタン

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大切な人、友達に贈るつもりで、
つくり置きではなく、ひとつずつ丁寧につくります。

自分たちが毎日でも食べたいものをと考え、
甘さ控えめにし、素材を吟味。
本当に美味しいレシピでつくることを心がけています。
じっくり美味しい、本物の味をどうぞ

素材を大事にするのはもちろん。
静岡産の地粉、ヴァローナのチョコ。
オーガニックの砂糖などから選びます。
でも、まず「素材ありき」ではなく、
求める味にたどりつくための素材選び。
「特選素材使用」というキャッチフレーズのためではなく、
バランス良く、美味しいものをつくるためです。

大切なひとのために
自分たちが毎日食べたいようなついおかわりしてしまうようなお菓子
甘さもひかえめなnikoのケーキ・タルトです

数々の伝説にいろどられるフランスの伝統菓子。
りんごを丁寧に切りそろえ、鍋でキャラメリゼしたら、
カリッと焼いたパイ生地にのせます
手間ひま・時間をかける、バターの香りとキャラメルの濃厚な風味。
本物のフランス地方菓子のひとつです。
お好みで温めても美味しいですよ!


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スィーツ　ケーキ

タルトタタン、マルグリット、スフレチーズケーキ

タルトタタン 大好きなタルトタタン 。 売っているのは結構甘いので ... 種類のケーキがありますものね。 甘いもの苦手な方も、 チーズケーキはOK という方が多いので、 おいしいレシピを極めたいな?? と思っています。 テーマ: スイーツ - ジャンル: グルメ

手作りパンをつくろう

... やはりお菓子教室の友人の作ってきてくれたケーキ 小豆のムースです。 ... おまけに・・・ 教えてもらった友人のお薦めのスイーツショップのタルトタタンもいただきました。 大満足・大満腹の１日。 ...

Luxury Sweets??満足したのか？の実食編！

... 周りを見回すとみんなケーキ類をパクついてる、 やっぱりまだまだだわね、わたし 和泉 ... ボイス 昨年調布に行ったときもタルトタタンにKOされたけど、 今度は本人に ... サラダとかで口直しできれば またスイーツにもいけたかもというのは欲張り ...

デザートレストラン SCHWARZWALD♪

... 森のチェリーケーキ、ピスタチオのアイスクリーム添え ... ピスタチオのアイスが溶けちゃう???? 極上のスィーツを食べて大はしゃぎです 友達が食べたのはこちら↓ あたたかいタルトタタン タヒチ産バニラ、紅玉 この長い赤い刺さってるのはリンゴの皮で出来 ...

大丸札幌店 「レ・リシェス」のケーキ

... ヒルズのロブション・ブティックのタルトタタン の上をいくな と、思いました。 ケーキの箱詰めも、ケーキが倒れないようガードしての箱詰めと スイーツに対する溢れんばかりの愛情が感じられました。 店頭のケーキのネームプレートにも、 ケーキの名前 ...

TOSHI YOROIZUKA (東京ミッドタウン）

... その他のデザート ＊和栗のモンブラン ＊タルトタタン ＊洋梨のミルフィーユ ＊スフレショコラ ＊ビスキュイクーラントショコラ柚子風味 ... サロンから数段階段を下りて、持ち帰りのケーキのショーケースを眺める。何か買って帰ろうとは思ったけれど ...

アンリ・シャルパンティエ「2008春夏パリ・コレクション」プ ...

... 夏の縁日の「りんご飴」を思い出して表現したケーキだそうです。 ヴァローナ社のイヴォワールという ... マンゴーとバナナを、タルトタタン風に仕上げた一皿などが登場しています。 ... トマトを使ったスイーツも、いまや、珍しくなくなりましたが ...

タタンよりも新作ケーキ??ラ・ヴィエイユ・フランス＠千歳烏山

ばんずさんリクエストスイーツは ラ・ヴィエイユ・フランス でした 以前行っ ... [ 2008年2月7日(木曜日) 06:47 ] ラヴィエイユフランスのケーキたち [ 関連したBlog ]タルトタタン 色つやよくって、外観は素敵なんだけど、酸味なしの ...

猫に小判、豚に真珠とはこのことか？

... 駅弁狩りやスイーツ狩りなどもありまして(笑) その中にはやっとお目にかかれた憧れの カーヴァンソンのショートケーキ もあったのです そんなこんなのお土産を持って自宅に ... ノルマンディ 以前買ったタルトタタンと食べ比べをしてみたかったので ...

洋梨のカラメルバターケーキ

... 実は・・・もうひとつスイーツに変身させていたの。。。♪ ＊洋梨のカラメルバターケーキ＊ 丸型に薄くスライスしたものを並べて「タルトタタン」風 に。。。 もちろん ...

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