タルトタタン

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大切な人、友達に贈るつもりで、
つくり置きではなく、ひとつずつ丁寧につくります。

自分たちが毎日でも食べたいものをと考え、
甘さ控えめにし、素材を吟味。
本当に美味しいレシピでつくることを心がけています。
じっくり美味しい、本物の味をどうぞ

素材を大事にするのはもちろん。
静岡産の地粉、ヴァローナのチョコ。
オーガニックの砂糖などから選びます。
でも、まず「素材ありき」ではなく、
求める味にたどりつくための素材選び。
「特選素材使用」というキャッチフレーズのためではなく、
バランス良く、美味しいものをつくるためです。

大切なひとのために
自分たちが毎日食べたいようなついおかわりしてしまうようなお菓子
甘さもひかえめなnikoのケーキ・タルトです

数々の伝説にいろどられるフランスの伝統菓子。
りんごを丁寧に切りそろえ、鍋でキャラメリゼしたら、
カリッと焼いたパイ生地にのせます
手間ひま・時間をかける、バターの香りとキャラメルの濃厚な風味。
本物のフランス地方菓子のひとつです。
お好みで温めても美味しいですよ!


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スィーツ　ケーキ

待望の『LA VIEILLE FRANCE（ラ ヴィエイ ユフランス）』オ ...

... ではでは、どれもこれも魅力的で選べない！って、中から、がんばって選んだ（笑）ケーキたちをご紹介します。（連日いただいたのでもうひと箱あり ... 『タルトタタン』 （\450） この透明感、きれいな赤桃色、美しすぎです♪ 舌に ...

いがらしろみさんの温故知新スイーツ『フェアリーケーキフェ ...

... ときの手土産探しにも便利そう！ スイーツのお店も、もはやおなじみの「 ピエールマル ... （単品￥450） リンゴのキャラメリゼをのっけたタルトタタンの、フェアリーケーキバージョン。 シナモンケーキにバタークリーム、タタン風とろとろリンゴが合わせ ...

今日の一番

... リピートしたくなるケーキだと。 そして紅玉好きにはたまらないタルトタタン。リンゴのすばらしいつや、 抹茶のケーキ とても複雑なお味。タルト生地が美味しい。 ... 今日の一番 [ 食 ][ おいしいスイーツ ] わたしと娘のモンテべロの一番 ...

最後のケーキ

最後のケーキ テーマ： スイーツ 東京・調布市 『サロン・ド・テ・スリジェ』 お店も、パティシエさんも ... 苺とラズベリーのジュレ入り♪ タルトタタン ここのタルトタタンは、この１切れにどれくらいのリンゴが入っ ...

パスティチュリア・デリチュース箕面本店「デリチュース」 ...

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takさんから

... [ おいしいスイーツ ] 戴いた手作りのタルトタタン。 娘が好きなので、娘のモーニングスイーツにさせていただきました。オーブントースターで温めて。 一口食べて美味しいと。とても気に入りました。 ベックのケーキより気に入ったみたい。 takさん ...

デリチュース

... この季節絶対にはずせないタルトタタン。（←一押し!!) どのケーキにも言えること。 素材が持つ味と香り、食感のバランスがすばらしい。 ... 来年もどうぞよろしくっ！ page top↑ 【食べる（スイーツ）の最新記事】 コーヒーぜんざい ミルフィーユアン ...

マフィン

... もう一度タルトタタンにしようかなーとも思ったのですが ... 今日はスイーツづいてる日らしく、友達からの手土産はこの間も紹介した近所のケーキ屋さんのマロンのロールケーキでした。こけまたとても美味しかったです♪ (まだ写真撮っていないや(^^;;)) そして ...

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