タルトタタン

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大切な人、友達に贈るつもりで、
つくり置きではなく、ひとつずつ丁寧につくります。

自分たちが毎日でも食べたいものをと考え、
甘さ控えめにし、素材を吟味。
本当に美味しいレシピでつくることを心がけています。
じっくり美味しい、本物の味をどうぞ

素材を大事にするのはもちろん。
静岡産の地粉、ヴァローナのチョコ。
オーガニックの砂糖などから選びます。
でも、まず「素材ありき」ではなく、
求める味にたどりつくための素材選び。
「特選素材使用」というキャッチフレーズのためではなく、
バランス良く、美味しいものをつくるためです。

大切なひとのために
自分たちが毎日食べたいようなついおかわりしてしまうようなお菓子
甘さもひかえめなnikoのケーキ・タルトです

数々の伝説にいろどられるフランスの伝統菓子。
りんごを丁寧に切りそろえ、鍋でキャラメリゼしたら、
カリッと焼いたパイ生地にのせます
手間ひま・時間をかける、バターの香りとキャラメルの濃厚な風味。
本物のフランス地方菓子のひとつです。
お好みで温めても美味しいですよ!


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スィーツ　ケーキ

至福の時間＊

... 至福の時＊ 最近はもっぱらロールケーキ。 昨日のおやつは”タルトタタン”のロールバーム＊ 岩手にあるお店だそう。 美味しい??♪ 東京は駅ごとにマンスリースイーツといって全国のスイーツを月ごとに扱うショップが展開されています。 ...

スイーツ情報2010年7月 その２

... チョコレート ... [ フランス伝統のスイーツがドルチェに --ハーゲンダッツ「林檎のシブースト」 ] 「ドルチェ」シリーズは、デザートやケーキの甘美な世界を同社ならではのスタイルで ... Monthly Sweets 三鷹 タルトタタン／シレトコファクトリー ■Monthly ...

[ごはん]博士と助手リターンズ

... なんかタルトタタンみたいな見た目ですが立派に餃子です。餃子40個。 ... そこに昨日作ったババロアを添えたら、なんかちょっとしたおしゃれスイーツみたいになったよ。 ロールケーキの生地なのでそんなにもったりとせず口当たりが軽く ...

コーヒーゼリー

... 世間の流行とは全く関連していませんが、 タルトタタンとかパンナコッタとかグレープゼリーとかプレッツェルとかロールケーキとか八つ橋とか梅が枝餅とかミックスジュースとか… 一旦ハマると ... 1 テーマ： スイーツ タグ： 夏のデザート 投稿者: TAMA

『セントクリストファーガーデン』で買ったケーキ

... りんごがたっぷり タルトタタンも美味しかったけど ... で買ったケーキ [ 食 ][ おいしいスイーツ ] [ 関連したBlog ] 『セントクリストファーガーデン』で買ったカントリーキャロットケーキ。 有機栽培にんじん、くるみとココナッツがたっぷり入っています。 ...

【洋菓子】タルトタタン＠盛岡市八幡町

... タイプ。 …あ、どうでもいいか… ＜過去の記事＞ 2009.11.23「 【洋菓子】タルトタタン＠八幡町 」 2006.08.14「 【スイーツ】白い杜のチーズケーキ＠タルトタタン 」 2006.02.15「 【スイーツ】タルトタタン＠盛岡駅。 」 ( 2010.06.06 Sunday ...

「コーヒーと焼き菓子のお店 ｊｏｉａ （ジョイア）」 ＆ ロ ...

... ショーケースには、タルトが３種類とシフォンケーキが１種類。 焼き菓子は、全粒粉や雑穀、米粉を使ったものなどカラダに優しそうな感じ♪ ↓買ったスイーツです。 「タルトタタン」 リンゴの甘煮がたっぷり乗ったタルト。 ふちっこにはロースト ...

hana AIRPORT SHOP＆ＣＡＦＥよりお知らせです

... 香りのふわふわクリーム！ まん中にはタルトタタン特製カスタードクリーム！ そしてしゃきしゃきの フジりんご がごろごろ！ 程よい甘さで、とてもおいしいロールケーキです。 ｈａｎａスタッフおススメのスイーツです!!! ぜひおためし下さいませ。 ...

ロートンヌに行ってきました

... 中からチョイスしたスイーツの数々を紹介します。 左：タルトタタン 右：エクリプス タルトタタンはパイの上に煮詰め ... 右：気まぐれケーキ この2つは私が食べました。 気まぐれケーキはクッキー生地の下に ...

パティスリー ラヴィルリエ＠ピアニッシモ、タルト・タタン ...

... ロマンチックな雪の味だ。 ＠フロマージュ(400円) 低温でじっくりとチーズのうまみを引き出したという濃厚なとろっとろチーズケーキ。 スプーンで食べたいぐらい(笑)。こりゃウマいや！ ＠タルト・タタン(390円) 続きをみる 『著作権保護のため ...

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