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大切な人、友達に贈るつもりで、
つくり置きではなく、ひとつずつ丁寧につくります。

自分たちが毎日でも食べたいものをと考え、
甘さ控えめにし、素材を吟味。
本当に美味しいレシピでつくることを心がけています。
じっくり美味しい、本物の味をどうぞ

素材を大事にするのはもちろん。
静岡産の地粉、ヴァローナのチョコ。
オーガニックの砂糖などから選びます。
でも、まず「素材ありき」ではなく、
求める味にたどりつくための素材選び。
「特選素材使用」というキャッチフレーズのためではなく、
バランス良く、美味しいものをつくるためです。

大切なひとのために
自分たちが毎日食べたいようなついおかわりしてしまうようなお菓子
甘さもひかえめなnikoのケーキ・タルトです

数々の伝説にいろどられるフランスの伝統菓子。
りんごを丁寧に切りそろえ、鍋でキャラメリゼしたら、
カリッと焼いたパイ生地にのせます
手間ひま・時間をかける、バターの香りとキャラメルの濃厚な風味。
本物のフランス地方菓子のひとつです。
お好みで温めても美味しいですよ!


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スィーツ ケーキ

スイーツ情報 2009年6月 その1
... MATSUYA GINZA 銀座はちみつスイーツ ]松屋銀座 開催日時:はちみつがなくなり次第終了 [ ロールケーキ・フェスタ ] 自由が丘スイーツフォレスト 開催日時:6月6日(土)??6月28日 ... 赤羽 5月1日(金)??5月31日 タルトタタン/アマンド 6月1日(月)??6月30日 ...
2008年1番印象に残ったお店・料理
... 錦市場や宇治茶本舗が更に続々スィーツに進出。 カフェでオリジナルスィーツを作るお店が急増し、老舗のケーキ菓子店がやや苦戦の状況です。 もしろん老舗でも人気店はありますが ... タルトタタンで有名な岡崎のフレンチの姉妹店とし ...
今日から渋谷で!
... サントノーレも、タルトタタンも・・・ でもまずは、今回初お目見え ... モンテベロのケーキが食べられるなんて ... 推奨 今日から渋谷で! [ 食 ][ おいしいスイーツ ] [ そねそねさんも行かれていた『SHIBUYA スイーツコレクション2009』@東急東横店 ] お目当て ...
’08 12月のスイーツクラス
... 今月のメニュー ショコラケーキ タルトタタン クリスマス2色プリン ジンジャークッキー 今回のドリンクはブラックジンガー(黒大豆珈琲) 皆で作ったスイーツを頂きながら、楽しく歓談タイム。 そして今年のクラスはこれで終了になり ...
藤川浩史シェフx菅又亮輔シェフ @ 渋谷駅・東急東横店"Shibu ...
... (2009年02月27日) ミ・アメール ⇒ 即完売! 人気のショートケーキとタルトタタン @ K.Vincent (2009年02月23日) ミ・アメール ⇒ アップル・バーボン・パイ ... 本日のコラボ・スイーツ・イベントは、久が原 『ラ・スプランドゥール』 の藤川シェフと学芸 ...
エコール・クリオロ サントス・アントワーヌ シェフのお菓子
... 『 タルト・タタン 』 『 杏仁アイスクリーム ... 千川本店 9月 ☆ 深い秋色の新作ケーキ 世界パティスリー1位のプティガトー 『ニルヴァナ』 @千川本店 ☆ 男性向けスイーツ新登場! 『DOD for men』 @千川本店 ☆ 食べ ...
マルタのやさしい刺繍
... ホテルのラウンジのスイーツビュッフェです スイーツビュッフェは¥1200で祝日を除く月??金曜の1:30p.m.??3:30p.m. までやってて、ケーキだけじゃなく、ホットサンドや ... 塩キャラメルのケーキ、1口シュー。タルトタタン、黒豆のムース(美味しい ...
食べたかった、大阪評判のパティスリー @ quai montebello
... (2009年02月27日) ミ・アメール ⇒ 即完売! 人気のショートケーキとタルトタタン @ K.Vincent (2009年02月23日) ミ・アメール ⇒ アップル・バーボン ... 今年はわたしも関西粉andスイーツめぐりなどしてみたいなーと。 生菓子の場合は持ち帰れないのが ...
ベルグの四月。
... 「アントルメグラッセ」というアイスのホールケーキが何種類もあったりと、色々変わっていました。 ・タルトタタン ・ミルフィーユ ・マカロン ピスタチオ/塩 ... 応援1クリックお願いします^^ ↓↓↓ スイーツブログのランキングにジャンプ ...
dessert bar obicoデザート バー オビコ@柏
... フロマージュブラン ジェラードがのった チーズケーキは バターもチーズもたっぷり なのに甘さ控えめ ... に あわせても 面白いかも タルトタタンは 甘さが調度良く 焦がしすぎていない 感じが ... ジャンル : スイーツ-洋菓子 ・住所 : 千葉県柏市旭町1??8??9 ...
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